Vigne Libere: Come i Vignaioli Naturali Stanno Ridefinendo l'Identità Enologica del Vesuvio
Sulle pendici del Vesuvio e sulle colline dell'Irpinia, una nuova generazione di produttori ha scelto di restituire la parola alla terra, rinunciando a chimica di sintesi, lieviti selezionati e correzioni in cantina. Non è nostalgia, ma una visione radicale del futuro del vino campano. Un'analisi del movimento che sta cambiando le coordinate del panorama enologico regionale.